Carte & Menus du restaurant Les Fourneaux de Marius à Nancy/ Vandoeuvre (entre Vélodrôme & Brabois) à Vandoeuvre-lès-Nancy (54) proche Nancy

TRAITEUR FETES FIN D'ANNEE 2021

Les FOURNEAUX DE MARIUS et La TABLE DE MANON vous invitent à retrouver leur CARTE TRAITEUR
pour vos Fêtes de Fin d'Année :

 

Plats Traiteur (délai minimum de 72H entre la commande et le retrait) :

NOUS VOUS PROPOSONS POUR VOS ENTREES :

- Foie Gras de Canard Maison, Chutney de Fruits Rouges - 87 € / kg

- Saumon Fumé Par Nos Soins (500g environ) - 16 €

- Terrine de Caille Cloutée au Foie Gras, Confiture d'Orange - 32 € / Kg

- Terrine de Saint Jacques, Sauce Maltaise - 32 € / Kg

 

ET POUR VOS PLATS :

(Tarif par personne)

- Blanc de Cabillaud, Risotto Safrané - 14 €

- Volaille de Bresse, Sauce au Vin Jaune et Morilles - 14 €

- Filet Mignon de Veau Basse Temperatur, Jus aux Chataignes - 15 €

- Escalope de Ris de Veau, Crème de Foie Gras - 17 €

 

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Menu des Fourneaux - 24 €

Entrée + Plat  ou  Plat + Dessert
19 € *

 

Entrée + Plat + Dessert
24 € *

* hors suppléments
 

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