Menu de Marius

Plat + Dessert - 25 €
Entrée + Plat - 28 €
Entrée + Plat + Dessert - 31 €


Découvrez un menu d'exemple en cliquant sur plus de détails 

Entrée
au choix 

Foie gras mi-cuit de canard et sa confiture de saison 
Cocotte d'escargots (X12) à l'ail des ours 

Plat
au choix 

Risotto de St Jacques et asperges vertes
Souris d'agneau au jus de viande 

Dessert
au choix 
Brunoise d'ananas et mangues flambées au rhum Saint James et sorbet ananas
Macaron framboise à la crème de citron et framboises fraiches

Assiette de fromages  

Il ne s'agit là que d'un exemple de composition du menu :  Le menu varie régulièrement en fonction des produits de saison et de l'arrivage du marché. Le Menu du Moment vous sera présenté au restaurant. 

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